О свежих соках
В современном мире приходится экономить время, при этом иногда в ущерб своему здоровью. Однако на сегодняшний день есть возможность правильно питаться, не затрачивая на это много времени. Для этого достаточно добавить в свой рацион соки, приготовленные из свежих овощей и фруктов. Затраты времени на потребление и переваривание твердой пищи, по сравнению с жидкой, значительно больше. Поэтому процесс усваивания соков организмом происходит довольно быстро и уже через несколько минут можно бежать, например, в спортзал или заниматься другими делами, требующими активности, не отяжеляя при этом желудок.
Известно, что ферменты – это катализаторы обменных и пищеварительных процессов. Они содержатся в большом количестве в свежих овощах и фруктах. Значительный процент их вместе с питательными веществами расходуется в процессе пищеварения, который занимает обычно от трех до пяти часов. Если человек пьет сок, то он намного больше получает витаминов и питательных веществ, так как они легко усваиваются (около десяти-пятнадцати минут) и полученная от них энергия идет на обновление и восстановление всего организма.
Выбор между сырыми овощами и фруктами и соком из них очевиден. Употребляя в пищу соки, человек быстро обеспечивает себя энергией. При этом питательные вещества усваиваются довольно быстро, а нагрузка на органы пищеварения в этом случае будет минимальной.
Соки из фруктов очень полезны
Они очищают организм и насыщают его энергией и питательными веществами. Для их приготовления фрукты обязательно должны быть спелыми. Фруктовый рацион человека должен быть достаточно разнообразным. При этом нельзя их совмещать с продуктами, которые содержат сахар и крахмал.
Овощные соки способствуют восстановлению организма. Они в достаточном количестве содержать все необходимые ферменты, витамины, минеральные соли. При этом готовить их также необходимо только из свежих овощей, не используя красители, ароматизаторы, усилители вкуса.
Известно, что в процессе жизнедеятельности клетки организма отмирают. Это естественный процесс. Для образования новых клеток человеку необходимо получать здоровую пищу, которая содержит для этого все необходимые компоненты в виде аминокислот, комплекса витаминов, минералов, разных микроэлементов. Однако существуют еще внешние факторы, которые приводят к замедлению регенерацию клеток. К ним относятся, болезни, диеты, воздействие внешней среды, стрессы, малоподвижный образ жизни. Между этими факторами существует очень тесная связь и активизация одного незамедлительно приводит к возникновению другого. Так, например, жесткая диета, вследствие ослабления организма, может привести к стрессу и возникновению различных заболеваний, стресс также влечет за собой болезнь. В этом случае основным способом пополнения организма необходимыми элементами является употребление соков, приготовленных только из свежих спелых овощей и фруктов.
Современный мир недооценивает необходимость правильного питания. А ведь именно от него зависит эффективная работа всего организма. Если в него будут поступать такие «мертвые» продукты как консервы, кондитерские изделия, сахар, сахаросодержащие напитки с красителями, то какую пользу он сможет из них извлечь. Ведь из них, благодаря термической обработке и добавлению всевозможных консервантов, убрали все признаки жизни. А это первая причина возникновения болезней, усталости, стрессов. Потому что организм просто не получает необходимые элементы.
Решить все эти проблемы можно с помощью изменения рациона питания, при этом добавив в него соки, для приготовления которых не была использована термическая обработка, только сырые овощи и фрукты. Соки – это лучшее питание для человека, которое заложено самой природой. Поэтому их регулярное употребление приводит к укреплению здоровья, отличному самочувствию и продлению жизни.
